Neu: Kochlernkurs für Kochanfänger
Mit diesem ungewöhnlichen Kochkurs lernst Du kochen auf eine Weise, die bisher Dir kein Kochbuch oder Kochkurs bietet. Sepziell für Kochanfänger, die schnell gut kochen möchten.
Hier mehr erfahrenÜber mich
Ich heiße Daniel Sudau und ich liebe es, zu essen. Deshalb ist meine Leidenschaft das Kochen. Ich habe es mir selber beigebracht. Leider hat es Jahre gedauert. Es hat mich immer genervt, das Kochen lernen nicht innerhalb von ein paar Wochen geht.
Aber kein Kochbuch, keine Kochshow und kein Kochkurs helfen wirklich einem Anfänger kochen zu lernen. Am Ende stehst Du immer selber in Deiner Küche und versucht ein Rezept nachzukochen.
Kein Kochbuch erkärt Dir, wie Du die richtigen Rezepte findest. Nirgendwo steht, welche Küchengeräte wirklich zu Anfang gebraucht werden. Nirgendwo erfährst Du, wie du professionell einkaufst, ohne wichtige Zutaten zu vergessen. Kein Kochkurs zeigt Dir, wie Du Dich alleine in Deiner Küche organisierst. Keine Kochshows hilft Dir dabei, Deine Küche nach dem Kochen wirklich schnell aufzuräumen.
Wofür ich Jahre harter Erfahrung gebraucht habe, sollen Kochanfänger nur wenige Wochen benötigen. Deshalb habe ich alles aufgeschrieben, was jeder Hobbykoch außer Rezepten wissen sollte. Daraus ist mein Kochuch "Kochen lernen ohne Rezepte" entstanden. Ebenfalls habe ich einen kostenlosen "Kochlernkurs" entwickelt, für alle die, die innerhalb von wenigen Wochen Kochen lernen wollen.
Daniel Sudau
Autor von "Kochen lernen ohne Kochrezepte"
Der Kochlernkurs für Dich
Kochlernkurs für Kochanfänger
Mit diesem ungewöhnlichen Kochkurs lernst Du kochen auf eine Weise, die bisher Dir kein Kochbuch oder Kochkurs bietet.
Spezielle für Kochanfänger geeignet, die schnell gut kochen möchten.
Aktuelle Artikel
Eine Soße einfach selber machen, ist wirklich keine Hexerei. Aber natürlich sollten die Tricks und Kniffe bekannt sein. Sonst wird die Soße labbrig und fad.
Hier erfährst Du 3 einfache Tricks, wie Dir jede Soße gelingt. Damit Du damit gleich loslegen kannst, gibt es auch noch drei leichte Soßenn-Rezepte. Hier sind natürlich den Variationen keine Grenzen gesetzt. So lässt sich jede Soße einfach selber machen.
Wer mit Mehlschwitze so seine Probleme hat oder keinen fertigen Soßennbinder verwenden möchte, ist hier genau richtig. Mit diesem richtigen Kniff werden Soße von ganz alleine sämig und dickflüssig. Dazu braucht es keine Hilfsmittel.
Mit drei einfach Trick lässt sich ein schönes Essen zu Zweit vorbereiten ohne das die Kinder stören. Denn wenn das erste Gericht serviert wird, liegen die Kinder glücklich und zufrieden im Bett und schlafen.
Mama und Papa haben Ruhe und könne wie früher im Restaurant gemeinsam ein Essen zu zweit einnehmen. Ohne das irgend ein Kind mault. Das geht aber nur in der eigenen Küche. Wie das geht, erfährst du hier in diesem Artikel
4 Gerichte kochen dauert sehr lange. Das ist die gültige Meinung unter Hobbyköchen. Das stimmt so nicht. Mit einer richtigen Organisation geht es rasend schnell. In weniger als 2 Stunden.
Wie auch ein Hobbykoch innerhalb von 90 Minuten 4 Gerichte zubereiten kann, erfährst Du in diesem Artikel. Es ist kein Zauberhandwerk. Sondern es ist verblüffend einfach. So können auch Kochanfänger ein mehrgängiges Menü kochen.